Borovničeva pita

Toliko borovnic! Borovničeva pita je idealna poletna pita, ki jo sestavljajo krhko testo, sveže ali zamrznjene borovnice, borovničev puding in čokoladni preliv. Slednji sladico še posebej dobro dopolni! Pita je najboljša, če jo poskusiš še toplo. Kar stopi se v ustih! Priprava pite je zelo enostavna, in sicer jo lahko pripravi tudi začetnik. Borovničev puding se kuha v borovničevem soku, vendar lahko uporabite tudi katerega drugega, glede na to, da ga je včasih kar težko najti. Jaz sem uporabila že ribezov sok in se je pita prav tako odlično obnesla. Borovnice, ki so najboljše za pito, so ameriške, saj so […]

Continue Reading

Malinina pita z belo čokolado

Spomladanski recepti kar kličejo po različnih vrstah sadja! Ker so bili pretekli recepti jagodni, sem se tokrat odločila za pito z malinami. Brez čokolade pa tudi ne gre! Malinina pita z belo čokolado je slastna sadno-čokoladna pita, ki jo sestavljajo kakavovo krhko testo, nadev iz malin in ganache bele čokolade. Vse to je zelo preprosto in priprava pite ti bo vzela približno 1 uro in pol. Najbolje bo, da uporabiš kar pekač za pite, če ga nimaš, pa je dovolj tudi pekač za torto – samo naj bo čim večji! Jaz sem jo naredila v pekaču za pite premera 28 […]

Continue Reading

Valentinova jagodna pita

Valentinovo je že skoraj pred vrati! Pripravila sem recept za zelo preprosto, vendar izjemno okusno, sladko, srčkasto pito. Čeprav se morda na prvi pogled ne zdi tako, jo lahko pripravi čisto vsak, tudi tisti, ki niste še nikoli ničesar spekli. Zato je to popolna priložnost, da presenetite svojega izbranca/izbranko, prijatelje ali družino. Lahko pa jo pripravite čisto zase in si privoščite sladko razvajanje na ta poseben dan. Za tole jagodno pito ne potrebujete posebnih sestavin. Njen glavni adut je, da je ljubka. Valentinova jagodna pita je sestavljena iz vaniljevega krhkega testa, iz katerega so izrezani tudi piškoti, s katerimi okrasite […]

Continue Reading

Temna pita Domaćica

Še tukaj objavljam recept, s katerim sem se prijavila na Domaćica izziv, ki ga je organiziralo podjetje Kraš Slovenija. Podoba keksov Domaćica je tako nezgrešljiva in vtisnjena v naš spomin, da sem z dekoracijo pite želela poudariti te slavne piškote. Najdeš pa jih lahko tudi v piškotnem dnu in v čokoladnem ganache nadevu. Sicer pa je pita zelo piškotna, zelo čokoladna in zelo sladka!   Sestavine Piškotno dno Škatla piškotov Domaćica Tamna (7 jih odvzemi za nadev) 85 g masla   Čokoladni ganache 400 ml sladke smetane 15 g masla 1 žlica ruma 350 g jedilne čokolade Dorina 7-8 narezanih […]

Continue Reading

Borovničeva kremna pita

Že dolgo nisem objavila novega recepta za pito, zato sem vas, moje bralce, na Instagramu povabila k izbiri sestavin za nov recept. Nastala je sanjska kremna poletna sladica, sestavljena iz krhkega testa, svežih borovnic in jogurtove kreme, seveda pa ni šlo brez čokolade po vrhu. Preizkusi recept (in svojo izbiro)! Sestavine (za 10 kosov ali pekač za pito premera 30 cm) Krhko testo 200 g moke 70 g sladkorja 100 g masla 1 jajce Polovica zavitka pecilnega praška 1 zavitek vaniljevega sladkorja    250 g svežih borovnic 1 žlica sladkorja   Jogurtova krema 2 lončka borovničevega jogurta Polovica lončka kisle […]

Continue Reading

Čokoladna jabolčna pita

Nadaljujem z jesenskimi recepti! Jabolk letos res ne primanjkuje in ker je ime tega bloga Something Different, sem se odločila, da tudi ta teden naredim nekaj drugačnega. Običajna jabolčna pita je res zelo slastna, ampak, kaj če bi jo naredila še malo bolj slastno tako, da dodam čokolado? S čokolado ne moreš nikoli zgrešiti, moram pa povedati, da se okusa res odlično dopolnjujeta.  Sestavine (za pekač za pito premera 28 cm) Krhko testo: 340 g moke 120 g sladkorja 225 g masla Polovica zavitka pecilnega praška (7 g) 85 g kakava v prahu 2 jajci   Nadev: 6 večjih jabolk 100 […]

Continue Reading