Pite Archives - Something different

Čokobanana zimske rezine

06/01/2023 Ni komentarjev

Pred tabo je recept za odlično čokoladno bananino pecivo. Čokobanana zimske rezine imajo krhko kakavovo podlago iz piškotnega testa, plast čokoladnega ganacha, bananine kolobarje in kremo iz bananinih jogurtov ter sladke in kisle smetane. Za okras so rezine še malo pošpricane s čokolado, saj le-te nikoli ne more biti preveč. Te odlične bananine rezine sem prvič pripravila za silvestrovanje, saj je super, da lahko narežeš veliko kosov, če pričakuješ goste. Iz pekača 35×40 cm mi je uspelo narezati 56 rezin. Najbolje je, da čokoladno-bananine rezine hraniš v hladilniku in zmeraj postrežeš ohlajene. Obstojne so do tri dni. Njihova priprava je […]

Pite

Borovničeva pita

12/08/2022 Ni komentarjev

Toliko borovnic! Borovničeva pita je idealna poletna pita, ki jo sestavljajo krhko testo, sveže ali zamrznjene borovnice, borovničev puding in čokoladni preliv. Slednji sladico še posebej dobro dopolni! Pita je najboljša, če jo poskusiš še toplo. Kar stopi se v ustih! Priprava pite je zelo enostavna, in sicer jo lahko pripravi tudi začetnik. Borovničev puding se kuha v borovničevem soku, vendar lahko uporabite tudi katerega drugega, glede na to, da ga je včasih kar težko najti. Jaz sem uporabila že ribezov sok in se je pita prav tako odlično obnesla. Borovnice, ki so najboljše za pito, so ameriške, saj so […]

Pite

Malinina pita z belo čokolado

25/03/2022 Ni komentarjev

Spomladanski recepti kar kličejo po različnih vrstah sadja! Ker so bili pretekli recepti jagodni, sem se tokrat odločila za pito z malinami. Brez čokolade pa tudi ne gre! Malinina pita z belo čokolado je slastna sadno-čokoladna pita, ki jo sestavljajo kakavovo krhko testo, nadev iz malin in ganache bele čokolade. Vse to je zelo preprosto in priprava pite ti bo vzela približno 1 uro in pol. Najbolje bo, da uporabiš kar pekač za pite, če ga nimaš, pa je dovolj tudi pekač za torto – samo naj bo čim večji! Jaz sem jo naredila v pekaču za pite premera 28 […]

Pite

Valentinova jagodna pita

10/02/2022 Ni komentarjev

Valentinovo je že skoraj pred vrati! Pripravila sem recept za zelo preprosto, vendar izjemno okusno, sladko, srčkasto pito. Čeprav se morda na prvi pogled ne zdi tako, jo lahko pripravi čisto vsak, tudi tisti, ki niste še nikoli ničesar spekli. Zato je to popolna priložnost, da presenetite svojega izbranca/izbranko, prijatelje ali družino. Lahko pa jo pripravite čisto zase in si privoščite sladko razvajanje na ta poseben dan. Za tole jagodno pito ne potrebujete posebnih sestavin. Njen glavni adut je, da je ljubka. Valentinova jagodna pita je sestavljena iz vaniljevega krhkega testa, iz katerega so izrezani tudi piškoti, s katerimi okrasite […]

Pite

Temna pita Domaćica

19/11/2021 Ni komentarjev

Še tukaj objavljam recept, s katerim sem se prijavila na Domaćica izziv, ki ga je organiziralo podjetje Kraš Slovenija. Podoba keksov Domaćica je tako nezgrešljiva in vtisnjena v naš spomin, da sem z dekoracijo pite želela poudariti te slavne piškote. Najdeš pa jih lahko tudi v piškotnem dnu in v čokoladnem ganache nadevu. Sicer pa je pita zelo piškotna, zelo čokoladna in zelo sladka! Sestavine Piškotno dno Škatla piškotov Domaćica Tamna (7 jih odvzemi za nadev) 85 g masla Čokoladni ganache 400 ml sladke smetane 15 g masla 1 žlica ruma 350 g jedilne čokolade Dorina 7-8 narezanih […]

Pite

Ajdova pita s slivami in orehi

08/10/2021 Ni komentarjev

Ajdova pita s slivami in orehi je popolna jesenska pita, ki je hkrati še brez glutena. Ajda se odlično dopolnjuje z orehi, slive pa ji dodajo sočnost in sladkost, saj je ajdova moka sama po sebi rahlo bolj grenkega okusa kot običajna moka. Pita je pripravljena zelo hitro, in sicer potrebuješ približno pol ure, nato pa še dobre pol ure za peko. Sestavine (pekač za pito premera 30 cm) Testo 225 g ajdove moke 125 g navadne moke, moke brez glutena ali mandljeve moke 75 g mletih orehov 200 g masla 2 jajci 150 g sladkorja 1 pecilni prašek […]

Pite

Borovničeva kremna pita

06/08/2021 Ni komentarjev

Že dolgo nisem objavila novega recepta za pito, zato sem vas, moje bralce, na Instagramu povabila k izbiri sestavin za nov recept. Nastala je sanjska kremna poletna sladica, sestavljena iz krhkega testa, svežih borovnic in jogurtove kreme, seveda pa ni šlo brez čokolade po vrhu. Preizkusi recept (in svojo izbiro)! Sestavine (za 10 kosov ali pekač za pito premera 30 cm) Krhko testo 200 g moke 70 g sladkorja 100 g masla 1 jajce Polovica zavitka pecilnega praška 1 zavitek vaniljevega sladkorja 250 g svežih borovnic 1 žlica sladkorja Jogurtova krema 2 lončka borovničevega jogurta Polovica lončka kisle […]