Čokoladni kolač z malinami

Ob kavi imam najraje doma pečeno pecivo. Če je čokoladno, pa še toliko bolje. Ta teden sem naredila kolač, v katerega sem dodala še nekaj malin. Kolač je sočen, primeren pa je tudi za zajtrk, če so ti sladki zajtrki všeč. Priprava je čisto preprosta, in sicer ti bo vzela pol ure, prišteti pa moraš še čas pečenja.   Sestavine (za en podolgovat pekač) 150 g masla 120 g sladkorja 4 jajca 280 g moke 50 g kakava 1 pecilni prašek 150 g tekočega navadnega jogurta 1 dl mleka Žlica ruma 100 g malin, posutih z eno žlico sladkorja   […]

Continue Reading

Čoko-koko tortica

Obožujem kokos! Zato sem za svoje rojstnodnevne goste pripravila torto čisto po mojem okusu. Torta je najboljša, če jo pustiš vsaj en dan. Kakavov biskvit s koščki kokosa je sočen in sploh ne potrebuje vlaženja, krema pa spominja na Rafaello kroglice … Poleg tega je priprava zelo hitra in enostavna.   Sestavine (za tortico premera 24 cm) Biskvit: 4 jajca 100 g sladkorja 125 g moke Žlica in pol kakava v prahu 4 žlice kokosove moke 1 pecilni prašek 0,5 dl olja 0,5 dl mleka   Krema: 500 ml sladke smetane 500 g mascarponeja 2 žlici kokosovega namaza (lahko tudi […]

Continue Reading

Borovničeva kremna pita

Že dolgo nisem objavila novega recepta za pito, zato sem vas, moje bralce, na Instagramu povabila k izbiri sestavin za nov recept. Nastala je sanjska kremna poletna sladica, sestavljena iz krhkega testa, svežih borovnic in jogurtove kreme, seveda pa ni šlo brez čokolade po vrhu. Preizkusi recept (in svojo izbiro)! Sestavine (za 10 kosov ali pekač za pito premera 30 cm) Krhko testo 200 g moke 70 g sladkorja 100 g masla 1 jajce Polovica zavitka pecilnega praška 1 zavitek vaniljevega sladkorja   250 g svežih borovnic 1 žlica sladkorja   Jogurtova krema 2 lončka borovničevega jogurta Polovica lončka kisle […]

Continue Reading