Čokoladna torta z malinami

Ta teden pa predstavljam en zelo poseben recept. Dva dni nazaj je rojstni dan praznoval moj fant in zato sem se pri torti zares potrudila! Ker so druženja prepovedana in sva zaradi trenutnih razmer samo midva, je tale tortica nekoliko manjša kot ostale na tem blogu. Lahko pa seveda povečate količino in naredite večjo torto, a pazite, šele za čas, ko bo praznovanje spet dovoljeno. Pripravila sem kakavov biskvit, čokoladno kremo in vmes dodala maline – sladka čokolada in nekoliko kiselkaste maline so se odlično dopolnjevale. Torta gre odlično skupaj z belim vinom, najbolje z rumenim muškatom.   Sestavine Biskvit: […]

Continue Reading

Kakavov kolač s hruškami

Prejšnji teden (preden so se začeli ti strožji ukrepi) sva bila s fantom vabljena domov na kosilo, zato se je spodobilo, da prinesem sladico. Spekla sem ta enostaven, a slasten kolač s hruškami. Najboljše pri tem je, da je pripravljen v eni uri. Sestavine 5 jajc 160 g sladkorja + 2 žlici za posip hrušk 170 g moke 0,5 dl olja 1 pecilni prašek 40 g kakava 100 g čokolade 5 hrušk Sladkor v prahu za posip   Postopek Hruške operite, olupite in narežite na tanke rezine. Posujte jih s sladkorjem in postavite na stran. Okrogel pekač s premerom 26 […]

Continue Reading

Čokoladna jabolčna pita

Nadaljujem z jesenskimi recepti! Jabolk letos res ne primanjkuje in ker je ime tega bloga Something Different, sem se odločila, da tudi ta teden naredim nekaj drugačnega. Običajna jabolčna pita je res zelo slastna, ampak, kaj če bi jo naredila še malo bolj slastno tako, da dodam čokolado? S čokolado ne moreš nikoli zgrešiti, moram pa povedati, da se okusa res odlično dopolnjujeta.   Sestavine Testo: 275 g moke 100 g sladkorja 150 g masla Polovica zavitka pecilnega praška 75 g kakava v prahu 1 jajce   Nadev: 4 večja jabolka 2 žlici sladkorja 100 g čokolade   Postopek Iz […]

Continue Reading

Cheesecake s čokoladnim likerjem brez peke

Ta teden je kot nalašč za večer s prijateljicami. Ko imamo takšne svoje »mini zabave«, sem običajno jaz tista, ki prinese nekaj sladkega. Moje prijateljice so naravnost navdušene nad tem preprostim cheesecakom, s katerim sploh ni veliko dela, pa še peči ne rabite. Pazite le, da ne boste pretiravali s čokoladnim likerjem. Je zelo okusen, ampak v dovolj majhnih količinah 😉 Za pripravo potrebujete naslednje sestavine. Piškotna podlaga: 250 g maslenih piškotov (Plasma keksi ali kaj podobnega) 80 g masla 6 žlic čokoladnega likerja   Nadev: 500 g mascarpone sira Žlica sladkorja v prahu 200 g čokolade 100 ml čokoladnega […]

Continue Reading

Mini jabolčne pite

Sedaj pa ni več dvoma, da je jesen tu, zato sledi spet en jesenski recept za vse tiste, ki obožujete jabolčno pito. Ni boljšega, kot sveža, vroča jabolčna pita, medtem ko udobno uživaš ob dobri knjigi ali seriji in opazuješ dežne kaplje. Priprava mini jabolčnih pit je zelo enostavna, vzela ti bo kakšno eno uro časa (in pol ure za peko), kar je sicer nekoliko več kot običajna jabolčna pita, ampak ali niso majhne pite preprosto ljubke?  Sestavine (za 12 kosov): Testo 300 g moke 100 g sladkorja 150 g masla 1 jajce Pol zavitka pecilnega praška Pol zavitka vanilijevega […]

Continue Reading